红酒密封可以放多久?

红酒开封后密封能放3到7天。冰箱冷藏能延长保存时间，软木塞或真空塞都能减少接触空气。红葡萄酒比白葡萄酒更耐放，起泡酒最好在2天内喝完。开封后酒会逐渐氧化，颜色变浅，果香消失。

红酒保存技巧

直立存放软木塞红酒，避免酒液接触木塞。小瓶装酒比大瓶装更易保存，因为空气接触面积小。未喝完的酒可以分装成小瓶减少浪费。保存时远离阳光和震动，温度保持在15到18摄氏度最佳。