霉菌的灭菌温度是多少?

霉菌的灭菌温度一般在60到70摄氏度之间。大多数霉菌在65摄氏度环境下持续30分钟就能被杀死。家庭消毒可用开水烫洗物品，高温蒸煮衣物效果更好。烤箱烘烤80摄氏度10分钟也能灭菌。潮湿环境中的霉菌需要更高温度，比如90摄氏度以上才能彻底清除。阳光暴晒虽然温度不高，但紫外线能辅助杀灭霉菌孢子。

灭菌注意事项

灭菌时物品要完全浸没在热水中，避免留有死角。塑料物品不宜长时间高温处理，容易变形损坏。灭菌后要保持干燥通风，防止霉菌再次滋生。厨房砧板可用盐搓洗后暴晒，既杀菌又去味。衣柜里放干燥剂能抑制霉菌生长，梅雨季节要勤开窗通风。灭菌后的手要彻底清洗，避免交叉感染。