端午节成熟的野生水果是什么?

端午节前后成熟的野生水果有桑葚、覆盆子和杨梅。桑葚紫红色，酸甜多汁；覆盆子小巧红亮，味道甜美；杨梅饱满圆润，酸甜可口。这些水果多生长在山坡、林间或溪边，人们常去野外采摘。端午时节雨水充足，阳光适宜，正是这些野果成熟的最佳时期。有些地方还会用这些野果制作果酱或酿酒。

采摘与食用

采摘桑葚时要注意树刺，覆盆子容易掉落需轻拿，杨梅需挑选深红色的果实。新鲜采摘的野果最好当天食用，也可用盐水和清水清洗后直接吃。杨梅泡盐水能减少酸涩感，桑葚可晒干保存。这些野果富含维生素，但不宜过量食用，以免肠胃不适。