香蕉是几月份的水果?

香蕉全年都能买到，但主要产季是夏秋两月。国内香蕉多在6月到10月成熟，海南等热带地区甚至能四季供应。市场上香蕉多为青色，需要放几天变黄才好吃。北方冬季的香蕉多来自南方或进口，价格稍高一些。香蕉成熟后表皮会有黑点，但味道更甜。

香蕉的挑选技巧

选香蕉要看果皮颜色，青香蕉偏酸，全黄香蕉最甜。果柄发绿说明新鲜，发黑则存放时间较长。香蕉买回家不要放冰箱，低温会冻伤果肉。熟透的香蕉可以冷冻做奶昔，或者和燕麦片一起当早餐。香蕉皮不要扔，擦皮鞋能让皮革更亮。