咖啡豆是不是决明子?

时间:01-19人气:22作者:长腿萌鸡

咖啡豆和决明子是完全不同的植物。咖啡豆是咖啡树的果实,呈椭圆形,颜色偏深褐色;决明子则是豆科决明属的种子,形状扁平,颜色为黄褐色。咖啡豆经过烘焙后能冲泡出浓郁咖啡,而决明子常用于中药或泡茶,有清肝明目功效。两者在植物学分类、外观、用途和味道上差异明显,不会混淆。

两者区别

咖啡豆含咖啡因,提神醒脑,口感苦涩;决明子不含咖啡因,味道微苦带甜,有润肠通便作用。咖啡豆需要烘焙研磨后冲泡,决明子可直接泡水或入药。咖啡豆主要产自热带地区,如巴西、哥伦比亚;决明子在中国、印度等地广泛种植。咖啡豆是全球流行饮品原料,决明子则是传统中药材。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行