时间:01-18人气:14作者:千城墨白
桃子里面果肉红色的品种有水蜜桃、血桃和红桃等。水蜜桃果肉软嫩多汁,颜色粉红;血桃果色深红,口感甜脆;红桃则果肉鲜红,香气浓郁。这些桃子因含花青素较多,果肉呈现红色。不同品种的红肉桃成熟时间不同,夏季和秋季都能买到。
红肉桃的特点
红肉桃富含维生素C和花青素,比普通桃子更抗氧化。果肉红色越深,甜度越高,适合直接食用或做甜品。血桃果核附近颜色最深,汁水较少;水蜜桃则汁水丰富,容易剥皮。红肉桃保存时间较短,最好买后尽快食用。
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