丹东市海鲜那好吃?

丹东市海鲜以黄蚬子、梭子蟹和海螺最出名。黄蚬子肉质鲜嫩，盐水煮或辣炒都好吃；梭子蟹蟹黄饱满，清蒸最能保留原味；海螺可白灼或爆炒，口感Q弹。丹东海鲜市场现捞现卖，价格实惠，游客常去鸭绿江边或渔人码头品尝。当地餐馆还提供炭烤生蚝、辣炒花蛤等特色菜，新鲜度肉眼可见。

海鲜推荐吃法

黄蚬子用白水煮加姜片，蘸醋吃最鲜美；梭子蟹蒸10分钟，配姜末酱油；海螺去尾后焯水，用蒜蓉爆炒。丹东人喜欢晚上去夜市，点盘辣炒蚬子配冰啤酒。沿海大排档还提供海鲜粥，用新鲜虾蟹熬煮，暖胃又解馋。吃海鲜时搭配本地黄瓜和米酒，解腻又开胃。