荷花的果实叫什么?

荷花的果实叫莲蓬，形状像一个倒圆锥，里面藏着许多莲子。莲子可以生吃，也可以煮粥或做甜品。莲蓬成熟后，会从翠绿色变成黄褐色，轻轻一摇就能听到莲子在里面晃动的声音。采摘莲蓬时需要小心，因为茎上有刺。

莲蓬的用途

莲蓬不仅是食物，还能泡茶喝，有清热解暑的效果。干枯的莲蓬可以用来做手工，比如插花或装饰。莲子中间的绿色胚芽叫莲心，虽然苦，但能泡茶入药。莲蓬和莲子都是荷花的繁殖器官，掉进水里后会长出新植株。