汕头和潮州属于潮汕吗?

汕头和潮州都属于潮汕地区。潮汕地区包括汕头、潮州、揭阳三市，历史上同属潮州府。这里的人讲潮汕话，饮食文化相似，工夫茶和牛肉丸都是特色。汕头是经济中心，潮州以古城闻名，两地相距仅40公里，交通方便。潮汕人遍布全球，但始终认同潮汕身份。

潮汕文化特点

潮汕文化保留了很多传统习俗。春节拜神、赛龙舟、游神赛会都是重要活动。潮剧和潮绣有数百年历史，潮汕方言被称为古汉语活化石。这里的人重视宗族观念，祠堂建筑精美。潮汕菜以清淡鲜香著称，蚝烙、鱼饭、卤鹅都是经典美食。