黄鱼一般都是野生还是人工养殖?

黄鱼既有野生也有人工养殖的。野生黄鱼生长在深海，数量稀少，价格昂贵。人工养殖黄鱼在沿海网箱中进行，生长周期短，产量高。市场上多数是养殖黄鱼，野生黄鱼较少见。养殖黄鱼饲料充足，生长速度比野生快很多。

养殖与野生的区别

野生黄鱼肉质紧实，味道鲜美，脂肪含量低。养殖黄鱼肉质松散，脂肪较多，价格便宜。野生黄鱼捕捞困难，资源有限，养殖黄鱼容易获得。消费者可以根据需求选择不同种类。野生黄鱼生长环境自然，养殖黄鱼受人工管理影响大。