餐饮区域经理的岗位职责是什么?

餐饮区域经理负责管理多家门店的日常运营，确保服务质量达标。需要制定销售目标，监督员工培训，处理客户投诉，控制成本预算。还要协调供应商关系，检查食品安全，执行公司政策，提升团队效率。区域经理每月分析营业数据，调整经营策略，确保各门店业绩稳定增长。

核心工作内容

区域经理每周巡视各门店，检查卫生标准和操作流程。参与招聘面试，安排员工排班，评估工作表现。处理突发状况，如设备故障或人员短缺。与市场部门合作，策划促销活动。每月提交运营报告，提出改进方案。区域经理还要维护品牌形象，确保顾客满意度持续提升。