吃花生、瓜子好吗?

吃花生和瓜子适量有益，但过量可能上火。花生富含蛋白质和维生素，能提供能量；瓜子含有健康脂肪和矿物质，帮助补充营养。每天一小把即可，吃太多会增加脂肪摄入，导致体重上升。油炸花生或盐焗瓜子最好少吃，避免额外油脂和盐分。

注意事项

吃花生瓜子时要注意卫生，避免发霉变质。发霉花生含黄曲霉素，长期食用伤肝。嗑瓜子时用力过猛可能损伤牙齿，建议用手剥壳。儿童和老人要小心呛噎，最好选择原味无添加的品种。吃完记得漱口，防止残留食物残渣。