大雪山普洱茶是生普还是熟普?

时间:01-18人气:19作者:清风挽心

大雪山普洱茶属于生普。它是云南大雪山地区采摘的晒青毛茶,经过自然陈放发酵而成。生普茶汤色泽金黄,口感鲜爽,带有花果香气。大雪山海拔高,气候寒冷,茶叶生长缓慢,内含物质丰富,适合长期存放转化。生普茶性偏寒,适合夏天饮用,有清热解暑的功效。

生普的特点

生普茶饼紧实,条索清晰,冲泡后茶气足,回甘明显。新茶带有苦涩味,存放3年后口感会变得醇和。大雪山生普茶树多为古树茶,树龄上百年,茶叶肥厚耐泡。生普茶适合用紫砂壶冲泡,水温控制在90度左右,前3泡出汤快,后续可延长浸泡时间。长期饮用生普有助于降脂减肥。

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