百香果装玻璃瓶里可以保存多久呢?

百香果装在玻璃瓶里，放冰箱能保存1到2个月。密封好的话，果肉不会变质，但香气会慢慢变淡。开封后最好一周内吃完，时间久了容易发酵变酸。玻璃瓶要提前消毒，避免细菌滋生。阳光直射会加速变质，记得放在阴凉处。

保存小技巧

百香果装瓶前可以加点糖，延长保鲜时间。果肉要装满瓶子，减少空气接触。倒扣瓶子能排出空气，密封更紧。每天摇晃瓶子，让糖充分融化。如果发现瓶盖鼓起，说明已经开始发酵，尽快食用。