宜昌特产是什么?

宜昌特产丰富多样，最有名的是三峡苕酥，用红心苕和芝麻制成，香甜酥脆。还有清江野鱼，肉质鲜嫩，是当地餐桌上的美味。柑橘也是一大特色，尤其是秭归脐橙，汁多味甜。夷陵区出产的茶叶清香醇厚，深受喜爱。这些特产既保留了传统风味，又融入了地方特色。

特产背后的故事

三峡苕酥起源于清朝，是当地百姓为纪念屈原发明的零食。清江野鱼生长在无污染水域，捕捞后直接加工，锁住鲜美。秭归脐橙种植历史超千年，曾作为贡品。夷陵茶叶采用古法炒制，每一片都凝聚着茶农的心血。这些特产不仅是美食，更是宜昌文化的载体。