球形的玉米是什么玉米品种?

球形玉米是水果玉米的一种，颗粒饱满呈圆形，口感甜脆多汁。这种玉米可以直接生吃，像水果一样清甜，也可以煮熟后食用。水果玉米的淀粉含量低，糖分含量高，颜色有黄色、白色和彩色等多种品种。市场上常见的球形玉米多为甜玉米或超甜玉米，适合做沙拉、烧烤或榨汁。

球形玉米的特点

球形玉米的籽粒排列紧密，果皮薄嫩，容易咀嚼。这种玉米的生长期较短，大约70天就能成熟。种植时需要充足的水分和阳光，否则会影响甜度。球形玉米的保鲜期较短，采摘后最好尽快食用。冷冻保存可以延长保质期，但口感会略有下降。