芒果冰沙制作方法不用机器可以吗?

不用机器也能制作芒果冰沙。将芒果去皮切块，放入保鲜袋冷冻4小时。取出后用擀面杖碾压成泥，加入牛奶和蜂蜜搅拌。用叉子反复按压混合，直到顺滑无颗粒。冷藏30分钟后口感更佳。没有搅拌机时，手动操作也能做出细腻冰沙。

手动制作技巧

冷冻芒果要切小块，方便碾压。蜂蜜分次加入，调整甜度。搅拌时顺时针用力，避免溅出。用叉子背按压效果更好。容器选深碗，方便操作。全程保持低温，冰沙不易融化。手动制作耗时约20分钟，耐心是关键。