日本巧克力是什么意思?

日本巧克力特指日本生产的巧克力，口感细腻，甜度较低。常见的有白色巧克力、生巧和夹心巧克力。生巧使用鲜奶油制作，入口即化；夹心巧克力有抹茶、草莓等口味。日本巧克力还常作为礼物，包装精美，适合送礼或自用。

日本巧克力的特色

日本巧克力注重原料品质，多用可可脂和牛奶。生巧在1970年代由神户首创，现成热门产品。白色巧克力添加炼乳，奶香浓郁。节日限定款如樱花巧克力、和果子口味巧克力，深受欢迎。价格从几百日元到几千日元不等，适合不同预算。