电动打蛋器可以空转吗?

电动打蛋器不建议空转。空转会让电机过热，减少使用寿命。打蛋器内部齿轮和轴承需要负载运转，空转会增加磨损。长时间空转还可能烧坏电机或引发短路。使用时应始终放入食材，哪怕少量蛋液也能保护机器。

空转的危害

空转时电机转速过高，内部零件缺乏润滑。频繁空转会导致电机异响或卡死。新买的打蛋器首次使用前，应先测试转速，避免干转。存放时需保持干燥，防止受潮后空转短路。说明书通常会强调禁止空转，务必遵守说明。