月饼保质期是多久一般的?

月饼的保质期一般在30天到90天之间，具体要看种类和包装。广式月饼保存时间较长，可达90天；苏式月饼保质期较短，约30天。散装月饼最好在7天内吃完，真空包装的月饼能放更久。存放时要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后的月饼尽快食用，防止变质。

保存方法

月饼需要密封保存，防止受潮和细菌滋生。传统月饼可常温存放，冰皮月饼必须冷藏，保质期只有5天左右。不要把月饼放冰箱冷冻，会导致口感变差。梅干菜月饼、五仁月饼等含水分少的月饼更耐放。购买时检查生产日期，优先选择新制作的月饼。