时间:01-17人气:14作者:花园蜜语
新房温锅是乔迁新居后的传统习俗,寓意着红火兴旺。亲友带着食材到新房一起做饭,象征家庭和睦、日子红火。温锅菜多为家常菜,比如炖肉、炒青菜、汤面等。主人会准备新锅灶,亲友帮忙掌勺,热闹又温馨。这个习俗在北方地区尤其流行,也有地方叫“温锅宴”或“搬家饭”。
温锅的讲究
温锅时间多选在搬家的第二天,避免当天劳累。食材要寓意吉祥,比如鱼代表年年有余,饺子象征招财进宝。亲友会送米面油等实用物品,帮新家添置日常用品。主人会准备红包回礼,感谢亲友帮忙。温锅后剩余的饭菜要留一些,寓意“吃有余”。现在也有家庭点外卖代替,但热闹的氛围不变。
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