一斤湿玉米棒能出多少干粒?

一斤湿玉米棒能出约三两干粒。玉米棒含水量高，晒干后重量减少六成左右。新鲜玉米棒水分占七成以上，晒干后水分只剩一成左右。不同品种的玉米出干粒量略有差异，但总体变化不大。农民常把玉米棒挂在通风处晾干，这样干粒更饱满。

晾干小知识

晾干玉米棒需要一周左右时间。晴天每天翻动一次，避免发霉。阴天要延长晾晒时间，直到玉米粒变硬。干玉米粒可以保存半年以上，适合磨面或做爆米花。湿玉米棒直接煮着吃更香甜，但保存时间短，最多放三天。