椰子里面的种子是什么?

椰子里的种子就是椰子本身。椰子坚硬的外壳保护着里面的胚乳和胚，胚乳就是我们吃的椰肉，胚则是未来的椰子树。椰子成熟后会掉落，如果条件合适，胚就会发芽长成新树。椰子还能在海水中漂流数月，遇到沙滩就会生根发芽。

椰子的生长过程

椰子树需要温暖环境才能结果，从开花到结果大约需要一年时间。一个椰子树每年能结几十个椰子，每个椰子重量约1到2公斤。椰子外壳有三层，外层是纤维，中间是硬壳，内层是白色的椰肉。椰子发芽时，胚根会先突破硬壳，向下生长成根，向上长出芽和叶。