新鲜面包一般几天保质期?

新鲜面包保质期很短，常温下只能放2到3天。夏天天气热，面包容易发霉，最好当天吃完。冬天温度低，可以多放1天。用保鲜袋装起来能延长一点时间，但放久了会变干变硬。面包房卖的散装面包保质期更短，现烤的面包最好当天买当天吃。

面包保存方法

想让面包多放几天，可以放进冰箱冷藏，但冷藏会让面包失去水分，口感变差。冷冻保存更好，面包能放1个月。吃之前用烤箱或微波炉加热一下，面包会恢复松软。不要把面包放在阳光下，高温会让面包变质更快。面包长了霉点就不能吃了，即使切掉发霉部分也不安全。