新疆雪桔和金桔是一种东西吗?

新疆雪桔和金桔不是同一种水果。新疆雪桔产自新疆，表皮光滑，果肉多汁，甜度高。金桔则个小圆润，表皮略带褶皱，皮薄可食，味道酸甜。新疆雪桔个头大，金桔只有拇指大小。新疆雪桔适合鲜食，金桔常用来泡茶或做蜜饯。两者产地、外观和吃法都不同。

雪桔与金桔的区别

新疆雪桔属于宽皮桔类，果皮易剥，果粒饱满。金桔是金桔属，果皮光滑油亮，连皮一起吃更有营养。新疆雪桔成熟期在11月，金桔一年四季都能买到。新疆雪桔价格便宜，金桔价格稍高。新疆雪桔水分足，金桔更耐储存。两者营养都很丰富，但风味差异明显。