紫菜包饭在冰箱冷藏可以保存多久?

紫菜包饭在冰箱冷藏可以保存24到48小时。米饭和蔬菜容易变质，建议用保鲜膜包紧后密封存放。放置时间过长会导致米饭变硬、蔬菜出水，影响口感。如果包饭里有鸡蛋或肉类，最好在12小时内吃完。夏天高温时保存时间更短，需尽快食用。

紫菜包饭的保存技巧

紫菜和米饭分开存放能延长保鲜期。米饭冷却后再包，避免紫菜受潮变软。使用密封盒比保鲜膜效果更好，防止串味。吃之前可以微波炉加热10秒，恢复米饭松软。如果发现酸味或异味，说明已变质，不能继续食用。