三道鳞是野生的还是培育出来的?

三道鳞是野生的鱼类，主要分布在中国东北的松花江、黑龙江等水域。这种鱼体型较大，身上有三道明显的黑色条纹，因此得名。野生三道鳞以小鱼、虾和水生昆虫为食，生长速度较慢，一般需要3到5年才能达到成熟。由于过度捕捞，野生三道鳞的数量已经大幅减少，现在市场上见到的多是人工养殖的品种。

人工养殖情况

人工养殖的三道鳞通过选育优良鱼苗，在池塘或网箱中集中饲养。养殖户会定期投喂专用饲料，促进鱼类快速生长。相比野生种群，养殖三道鳞的生长周期缩短到1到2年，产量也更高。不过，人工养殖的三道鳞口感和营养略逊于野生个体，价格也更便宜。近年来，养殖技术不断改进，三道鳞的养殖规模正在扩大。