煎饼果子利润怎么样?

煎饼果子利润不错，一个成本约3元，售价8到10元，能赚5到7元。一天卖100个就能收入800元，扣除成本净利润500元左右。用料简单，面粉、鸡蛋、葱花、薄脆成本很低，酱料自己调配更省钱。路边摊租金低，人工省，利润空间大。学生、上班族都是常客，销量稳定，回本快。

煎饼果子的经营要点

煎饼果子要火，摊位选在人流量大的地方，学校、地铁口、写字楼附近都合适。制作速度要快，顾客等久了会走。薄脆现炸更脆，酱料多放点芝麻香，回头客多。分量足点，鸡蛋摊匀，薄脆脆脆，顾客吃得满意。节假日涨价1到2元，收入还能增加。小本生意，用心做就能赚钱。