密封包装大米可以放多久?

密封包装大米在常温下能存放1到3年。真空包装的大米保质期更长，可达5年以上。存放时需避光防潮，放在阴凉干燥处。开封后的大米要尽快食用，建议1个月内吃完。不同种类的大米保质期不同，比如糯米比普通大米更容易变质。购买时注意生产日期，选择新米更佳。

存放小技巧

密封大米可以用玻璃罐或金属桶储存，效果比塑料袋好。罐子里放几瓣大蒜或花椒能防虫。大米不能和洋葱、土豆放一起，否则容易受潮发霉。南方潮湿地区可以放干燥剂吸湿。定期检查包装是否完好，发现胀袋或异味要立即丢弃。冷藏保存能延长保质期，但取出后要回温再开封，避免结露。