金丝牛肉饼是加盟店吗还是直营?

金丝牛肉饼既有加盟店也有直营店。直营店由品牌总部直接运营，统一管理；加盟店则由个人或企业投资，总部提供技术和原料支持。北京、上海等一线城市以直营为主，二三线城市多为加盟模式。消费者可通过门店标识或官网查询店铺性质。加盟店需缴纳加盟费和保证金，总部会定期检查运营情况。

加盟与直营的区别

直营店品质更稳定，价格统一，服务规范；加盟店经营更灵活，本地化特色强。直营店装修风格完全一致，加盟店可在总部标准微调。直营店员工总部培训，加盟店店主可自主招聘。直营店利润归总部，加盟店需按比例上缴品牌使用费。消费者可通过收银台或菜单上的品牌标识区分店铺类型。