碧螺春绿茶怎么样?

碧螺春绿茶产自江苏太湖，外形卷曲如螺，白毫显露。冲泡后汤色碧绿，香气清高持久，带有花果香。口感鲜爽回甘，滋味醇厚。采摘时只取一芽一叶，手工炒制，工艺精细。明前茶最为珍贵，价格较高。碧螺春适合用80度左右的水冲泡，水温过高会破坏香气。

品饮特点

碧螺春茶汤入口顺滑，回甘明显，喉咙有清凉感。茶底嫩绿匀整，叶底柔软有弹性。冲泡时茶叶舒展缓慢，像小螺慢慢打开。碧螺春耐泡性好，可冲泡3到4次，香气依然浓郁。存放时需密封避光，避免受潮。冷泡碧螺春也别有风味，适合夏季饮用。