凉皮批发挣钱吗?

凉皮批发能挣钱，但要看成本和销量。一份凉皮成本约3元，批发价5到8元，利润每份2到5元。每天卖500份就能赚1000元以上。利润高低取决于进货价格、租金和人工成本。开在大学城或工厂附近销量更好，竞争小的地方利润更高。

凉皮批发的关键

选址很重要，人流量大的地方订单多。批发客户包括餐馆和小吃摊，长期合作能稳定收入。夏天是凉皮旺季，销量比冬天高30%。提前备好食材，避免缺货影响生意。保持卫生和口味稳定，老客户会持续下单。