披萨可以放冰箱保鲜吗?

披萨可以放冰箱保鲜。未吃完的披萨用保鲜膜包好或放入密封盒，能保存3到4天。冷藏时温度要低，避免细菌滋生。披萨上的奶酪和肉类容易变质，最好尽快吃完。室温放置超过2小时就不要再冷藏了，食物会不新鲜。

冷藏注意事项

冷藏披萨前不要加热，直接放冰箱即可。吃之前用烤箱或微波炉加热，口感会更好。冷冻披萨能保存1到2个月，但解冻后口感会变差。披萨上的蔬菜会出水，影响风味，建议分开存放。披萨盒不密封，最好换保鲜盒保存。