牛蒡子生长几年可收获?

牛蒡子生长两年可收获。第一年长出根茎和叶片，第二年开花结籽。秋季时，种子成熟变黄即可采摘。牛蒡子喜欢温暖湿润的环境，土壤需疏松肥沃。种植时需保持行距50厘米，株距30厘米。田间管理要注意除草和施肥，确保养分充足。收获后需晒干储存，防止发霉变质。

生长周期特点

牛蒡子从播种到收获需经历春、夏、秋三季。春季发芽，夏季快速生长，秋季结果。根茎在地下膨大，直径可达3厘米。第二年植株能长到1米高，开紫色小花。每株可结籽50到100粒。种子外壳坚硬，需用工具敲碎取出。生长期间需水量大，干旱时要及时浇水。