时间:01-18人气:25作者:颓废宅男
冬枣是中国特产水果,主要产地在陕西、山西、河北等地。山东沾化冬枣最出名,果实脆甜多汁,表皮红润。冬枣秋季成熟,名字因冬季采摘而得名。这种枣树耐寒,能在北方寒冷地区生长。冬枣可以直接吃,也能晒成干枣或做成蜜饯。市场上常见的新鲜冬枣多是从山东运来的。
冬枣的特点
冬枣个头较大,单颗重约20克,果皮薄而脆。果肉乳白色,咬下去清甜多汁,核小可食。冬枣富含维生素C和矿物质,一个冬枣就能满足人体一天所需维C的五分之一。新鲜冬枣保质期短,常温下只能放3到5天。冷藏能延长保存时间,但口感会变软。
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