蟹黄包常温可以保存多久?

蟹黄包常温下能保存2到4小时。夏天高温时最好2小时内吃完，冬天可延长到4小时。超过时间后蟹黄容易变质，包子也会变干硬。建议用保鲜盒装好，避免阳光直射。如果天气闷热，最好放冰箱冷藏。

蟹黄包保存方法

蟹黄包放冰箱冷藏可保存1到2天。吃之前要彻底加热，可以用蒸锅蒸5分钟或微波炉加热30秒。冷冻的话能存1个月，但口感会变差。解冻后要尽快吃完，反复加热会让包子更干。最好现做现吃，这样蟹黄最鲜美。