蝉蛹在什么温度保存?

蝉蛹适合在低温环境下保存，最佳温度是4到8摄氏度。冰箱冷藏室是理想选择，能延长保鲜期。温度过高会导致蝉蛹提前羽化或死亡。保存时用保鲜盒密封，避免水分流失。如果需要长期保存，可以冷冻，但解冻后口感会变差。

保存注意事项

蝉蛹保存前要确保表面干燥，潮湿环境容易滋生细菌。冷藏时不要和其他食物混放，防止串味。每天检查一次状态，发现变色或异味需及时处理。运输时用冰袋降温，避免高温暴露。蝉蛹不宜反复解冻，最好分装成小份保存。