时间:01-17人气:13作者:蔚丝琪
3平酸奶店能否赚钱取决于成本控制和客流量。小店面积小,租金和装修费用较低,但每天至少需要卖出50杯酸奶才能覆盖成本。选址在商场或学校附近,生意会更好。酸奶原料成本低,一杯酸奶利润约5元。周末和节假日销量更高,店主需要亲自经营节省开支。
小店的经营技巧
小店靠回头客赚钱,品质稳定是关键。每天用新鲜牛奶制作酸奶,不添加防腐剂。推出季节限定口味吸引顾客,比如草莓或芒果酸奶。会员制能增加粘性,充值100元送20杯很受欢迎。外卖平台接单能扩大客源,但每单要抽成15元。小店口碑好,顾客愿意排队购买。
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