热水可不可以直接放置在冰箱里冷冻呀?

热水不建议直接放进冰箱冷冻。热水会升高冰箱内部温度，增加压缩机负担，还容易滋生细菌。冰箱内其他食物也可能因此变质。热水结冰速度比冷水慢，反而更费电。正确做法是等热水自然冷却后再放入冰箱，这样既保护冰箱又能快速冷冻。

热水冷冻的注意事项

热水放入冰箱可能导致冷藏室结冰，影响制冷效果。冰箱内温度波动大，食物容易变质。冷冻时最好用浅口容器，加快散热速度。热水还会产生大量水蒸气，结霜后影响冰箱寿命。建议提前将食物分装好，室温冷却后再放入冰箱冷冻。