咖啡牛奶比例多少合适?

咖啡牛奶的比例因人而异，常见搭配是1份咖啡配1.5份牛奶，比如30毫升咖啡配45毫升牛奶。喜欢浓口味的可以减少牛奶量，喜欢顺滑口感的可以增加牛奶量。拿铁咖啡通常咖啡和牛奶的比例是1:2，卡布奇诺则是1:1。家庭制作时可以先少放牛奶，慢慢调整到自己喜欢的浓度。

牛奶与咖啡的搭配技巧

牛奶的温度会影响口感，加热到60度左右最合适，高温会破坏牛奶的营养。全脂牛奶口感更香浓，脱脂牛奶则更清爽。咖啡选择上，意式浓缩咖啡最百搭，手冲咖啡适合搭配少量牛奶。搅拌时要轻柔，避免产生过多气泡。冷饮咖啡可以用冰块和冷藏牛奶混合，夏天喝更解渴。