梅花结出来的果实是什么?

梅花结出的果实叫梅子，形状接近圆形，颜色从青绿到黄绿不等。梅子成熟后味道酸涩，可以直接吃，也能加工成话梅、梅干等食品。梅树在春夏之交结果，果实表面有一层细毛，果肉较薄但果核很硬。梅子富含维生素C，是传统中药和零食的重要原料。

梅子的用途

梅子用途广泛，除了食用还能入药。酸梅汤、梅子酒都是常见饮品，梅子酱还能拌酸奶或涂抹面包。新鲜梅子晒干后可泡茶，帮助消化。梅核还能雕刻成小工艺品，比如手串或挂饰。梅子从开花到结果需要半年时间，每棵树能结出几十到上百颗果实。