状元红保质期多久?

状元红是传统黄酒，保质期一般在3到5年。未开封的状元红放在阴凉干燥处能保存更久，开封后需冷藏并在1个月内喝完。优质状元红存放时间越长，口感越醇厚，但超过5年风味会变淡。家庭存酒时避免阳光直射，温度最好在15度左右。

状元红的保存方法

状元红保存时瓶盖要拧紧，防止酒精挥发。存放时酒瓶最好横放，让酒液接触瓶塞，保持密封。开封后的状元红倒入小瓶中减少空气接触，能延长保鲜期。夏天高温时建议放冰箱冷藏，冬天则室温存放即可。每次倒酒后尽快拧紧瓶盖，减少氧化。