包菜开始包心多久可以采收?

包菜从开始包心到采收一般需要60到90天。春季种植的包菜约70天可收，夏季种植需80天左右。采收时包菜紧实、外叶发黄即可。包菜成熟后要及时采收，否则容易裂开或抽薹。采收时用刀从根部割下，保留几片外叶保护内部。

包菜的生长周期

包菜生长分为莲座期、包心期和成熟期。包心期约30天，每天需浇水保持土壤湿润。包菜重1到2公斤，亩产可达3000公斤。包心期需追肥两次，每次用复合肥10公斤。包菜在20度左右生长最快，温度过高会影响包心速度。