大约多少条水蛭才能有一公斤干品?

水蛭干品的产量与鲜体数量有关。大约需要1000到1500条鲜活水蛭才能制成1公斤干品。水蛭在晒干或烘干后，体重会大幅减少。养殖户需要大量鲜活水蛭才能满足市场需求。野生水蛭数量较少，采集过程耗时费力。

水蛭的加工过程

水蛭清洗后需用盐水浸泡去除杂质。接着用竹签串起放在通风处晾干。传统方法是用炭火烘烤，现代多用烘干机。加工时需控制温度避免烧焦。成品干蛭呈扁长条状，质地坚硬。优质干蛭价格较高，一斤能卖到数百元。