洋槐树花可以泡水?

洋槐树花可以泡水喝，味道清香甘甜。花朵晒干后用热水冲泡，能制成花茶。洋槐花茶有清热去火的作用，适合夏天饮用。采摘时选择未开放的饱满花苞，洗净晒干保存。市场上也有现成的洋槐花茶包，方便快捷。泡水时水温不宜过高，80度左右最佳，以免破坏营养成分。

洋槐花的注意事项

洋槐花性凉，脾胃虚寒的人不宜多喝。孕妇和哺乳期女性应避免饮用，以免影响身体。新鲜洋槐花含有微量毒素，必须彻底晾晒后再泡水。每天饮用不超过2杯，过量可能引起腹泻。过敏体质者首次尝试要少量，观察是否有不适反应。搭配蜂蜜或柠檬能增添风味，但糖尿病患者需谨慎加糖。