市粮食储备是哪个部门负责的?

市粮食储备主要由市发展和改革委员会负责管理。该部门统筹协调粮食储备工作，确保储备粮数量充足、质量安全。市粮食局和农业农村局也会参与具体实施，比如收购、储存和调度粮食。政府会根据市场需求和应急需要，动态调整储备规模，保障市场供应稳定。

储备粮管理方式

储备粮实行专仓储存、专人管理、专账记录的制度。粮库需要定期检查粮食品质，防止霉变和虫害。政府会投入资金建设现代化粮仓，配备温湿度监控设备。遇到自然灾害或突发事件时，储备粮会迅速投放市场，稳定物价，保障居民基本生活需求。