竹叶青是什么茶 竹叶青介绍?

竹叶青是中国名茶，产自四川峨眉山。它属于绿茶类，外形扁平光滑，色泽翠绿，汤色清亮，带有清新的豆香和兰花香。竹叶青采摘时间在清明前后，只选一芽一叶的嫩芽，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。冲泡后茶叶舒展，滋味鲜爽回甘，饮后口齿留香。

竹叶青的特点

竹叶青茶汤清澈碧绿，叶底嫩绿匀整。冲泡时水温控制在80度左右，每次投茶3克，可冲泡3-4次。它富含茶多酚和氨基酸，有提神醒脑、清热解暑的功效。竹叶青包装精美，常作为礼品茶赠送亲友。储存时需密封避光，避免受潮变质，保质期一般为1年左右。