不锈钢油壶耐高温吗?

不锈钢油壶能承受高温，但不宜长时间接触明火或直接加热。优质304不锈钢油壶可耐200℃以上温度，适合装热油或热水。壶身双层设计能隔热，外层不烫手。壶盖密封性好，防止高温下油液挥发。日常使用时，壶内油温控制在150℃以内更安全。

注意事项

不锈钢油壶怕骤冷骤热，温差过大会变形开裂。装热油时先温壶再倒油，避免壶内残留冷水遇热炸裂。清洗时用温水，别用钢丝球刮擦内壁，防止损伤不锈钢表面。存放时远离灶台，防止高温烘烤导致变形。