厨房废油倒下水道吗?

厨房废油不能倒进下水道。油冷却后会凝固，黏在管壁上，越积越厚，最终堵塞管道。家里炸过鱼的油、炒菜的残油都算废油。有人以为冲热水就能溶解，其实没用，油还是会重新凝固。废油倒进下水道还会污染水源，影响环境。正确做法是把油装进瓶子，扔进垃圾桶或者交给回收点。

废油的处理方法

收集废油时，用旧矿泉水瓶或罐子装好，拧紧盖子防止泄漏。瓶子满了就放进干垃圾桶，避免和其他垃圾混在一起。有些社区有废油回收点，可以集中处理。废油还能做成肥皂或生物柴油，变废为宝。洗碗时先用纸巾擦掉锅里的油，再用水洗，这样能减少油进入下水道。