百香果能用塑料袋保存吗?

百香果可以用塑料袋保存，但需要透气。完整未成熟的百香果用塑料袋装好，放在阴凉处能放1周左右。成熟百香果建议冷藏，塑料袋要留小孔透气，能保存3到4天。切开后的百香果用保鲜膜包紧，再装进塑料袋，冷藏不超过2天。塑料袋能防止水分流失，但密封太紧会加速腐烂。

百香果保存小技巧

百香果保存时别洗，表面水分会发霉。常温保存别堆叠，留空隙利于散热。冷藏时别靠近冰箱内壁，低温会冻伤果皮。想延长保存期，可以把百香果果肉挖出装进冰格冷冻，能存1个月。塑料袋重复使用要消毒，避免细菌污染果实。